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06月06日

百香果果汁酸甜味道,这三种食用方法更养颜

作者:chunleif1|分类:樱花动漫|超过96人围观|已有0人发表了看法

在闷热夏天取出一个冰镇后的百香果,从三分之一处切开,直接用勺子挖取食用。酸甜的汁水和颗颗冰珠,口齿生香又清凉舒爽。很多女生刚开始接受不了百香果的酸味,但是品尝之后却会对这种味道上瘾。

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百香果的营养不可小觑,排毒养颜、消炎抗老,对于女性的肌肤护理有着很大的好处。百香果也是在近几年才流行的起来的水果,女生经常会挑到皮厚肉少的水果。它的挑选有着特别的方法,百香果主要有紫皮和黄皮的,紫皮更为常见,颜色越深红味道越甜。拿在手上有重量感说明成熟多汁,百香果是可以放熟的,表面出现一些皱褶就可以食用了。

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除了挖勺直接吃,百香果还有一些美味的吃法。因为它本来就是果汁的形态,可以直接和其他扎好的果汁混合搅拌,而不需要二次榨汁。百鲜果和牛奶混合,加入冰块之后一起打成冰沙,口味甜润,可以减少酸味。但是榨汁也有一个好处,可以让它的籽变得容易入口。它的籽会比果肉汁水更酸,但是直接吞下去营养就会减少,打烂后自制果茶也完全不比茶饮店里的逊色。将茶叶用热水泡开。将果肉和蜂蜜混合后一起加入其中,放入冰块冰镇,透凉舒爽。

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它可以让甜味变得清爽,所以在一些甜品上也非常喜欢使用它。在冰淇淋或者奶油球上放放上一勺原汁百鲜果,可以减少甜腻的味道。在凉拌果蔬沙拉是放上一些,又可以增加一点异域风味。将百鲜果和白糖进行熬煮变成果酱,可以加长使用时间。腌制之后的百香果酱味道会变得更为柔和,没有那么酸,而且随取随用也更加方便一些。


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